ฮาโลวีนใกล้เข้ามาแล้ว นี่คือช่วงเวลาที่ดีสำหรับธุรกิจคาเฟ่และร้านอาหารในการเพิ่มสีสันให้กับธุรกิจของคุณไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งร้านให้เข้ากับบรรยากาศวันฮาโลวีน รวมไปถึงการปรับเมนูของคุณด้วยอาหารและเครื่องดื่ม หรือ การจัดเมนูพิเศษเฉพาะสำหรับวันฮาโลวีน ซึ่งสามารถสร้างบรรยากาศที่สนุกสนาน ดึงดูดลูกค้าใหม่ และช่วยเพิ่มยอดขายในช่วงเทศกาล

Loga เลยรวมไอเดียเมนูสนุกๆ ที่จะทำให้ธุรกิจของคุณโดดเด่นขึ้นมาในช่วงเทศกาลนี้

มาลองดูตัวอย่าง

1. เมนูเรียกน้ำย่อยธีมหลอนๆ
เปลี่ยนอาหารทานเล่นธรรมดาให้กลายเป็นจานชวนสยอง:

• มอนสเตอร์สไลเดอร์: มินิเบอร์เกอร์พร้อมขนมปังสีสันสดใส (เช่น สีดำหรือสีส้ม) และท็อปปิ้งที่ตกแต่งให้ดูเหมือนหน้ามอนสเตอร์
• ขนมนิ้วแม่มด: ขนมปังก้อนเล็กๆ ที่ทำเป็นรูปนิ้วผี พร้อมอัลมอนด์ทำเล็บ และเสิร์ฟคู่ซอสมะเขือเทศเป็น “เลือด”

2. จานหลักที่เต็มไปด้วยความหลอน
สำหรับจานหลัก จงสนุกกับการสร้างบรรยากาศฮาโลวีนด้วย:

• พาสต้าใส่ซอสฟักทอง: พาสต้าราดซอสฟักทองที่หอมกรุ่นและครีมมี่ อุ่นใจในบรรยากาศฤดูใบไม้ร่วง
• พิซซ่าใยแมงมุม: พิซซ่าที่ตกแต่งชีสให้เป็นลายใยแมงมุม และใช้มะกอกดำทำตัว “แมงมุม”

3. ของหวานสุดสยองแต่แสนอร่อย
เมนูฮาโลวีนจะขาดของหวานไม่ได้:

• เค้กช็อกโกแลตสุสาน: เค้กช็อกโกแลตแบบเลเยอร์ที่ตกแต่งหน้าด้วยครัมบ์คุกกี้ให้ดูเหมือนดิน พร้อมปักคุกกี้รูปป้ายหลุมศพ
• คัพเค้กผีสไปซ์ฟักทอง: คัพเค้กตกแต่งด้วยครีมฟรอสติ้งสีขาวทำเป็นรูปผีสุดน่ารัก พร้อมตาเล็กๆ ที่ทำจากช็อกโกแลตชิพ

4. เครื่องดื่มสุดขลัง
เติมเต็มบรรยากาศด้วยเครื่องดื่มในธีมฮาโลวีน:

• ลาเต้แม่มด: ลาเต้ที่ดัดแปลงให้มีสีเขียวจากมัทฉะและฟองนมสีดำจากผงถ่าน
• พั้นช์เลือด: พั้นช์ผลไม้หรือแซงเกรียสีแดง เสิร์ฟพร้อม “ลูกตา” ลอยอยู่ ทำจากองุ่นหรือลิ้นจี่ปอกเปลือก

อาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้จะช่วยเพิ่มประสบการณ์การทานอาหารให้กับลูกค้า และยังช่วยสร้างการโปรโมตเมนูในธีมฮาโลวีนของคุณให้โดดเด่นบนโซเชียลมีเดีย!

ตัวอย่าง Design เมนูอื่นๆ

Related posts:

Halloween นี้ไปไหนดี : Loga มัดรวม 5 ร้านดังพร้อมเมนูเด็ดในช่วงฮาโลวีนที่ต้องห้ามพลาด เสริมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจในช่วงโควิด ทำแบบเดิมๆ ไม่รอดแน่! ทำไมการขายแบบ ‘กล่องสุ่ม’ ถึงช่วยสร้างรายได้ เพิ่มยอดขายให้ร้านรัว ๆ กระแสหมูเด้งกับเบื้องหลังความสำเร็จ ที่แบรนด์คุณนำไปทำตามได้